Quels aliments pour être de bonne humeur?

 

Salut à tous les amoureux de la nutrition,


Avec l'hiver qui a tendance à mettre vos organismes à rude épreuve, il est important de changer son alimentation pour faire face mais aussi pour rester de bonne humeur. Et oui, votre alimentation influence votre moral donc raison de plus de voir quels aliments peuvent nous faire du bien pour passer cette difficile saison. C'est pourquoi j'ai décidé de vous faire cette petite page pour vous partager quelques aliments qui devraient aider votre organisme à se sentir relativement bien. Il s'agit d'une petite sélection et d'autres listes viendront par la suite sur d'autres sujets comme les aliments pour la sèche, prise de masse, bons pour la digestion ou encore prévenir des cancers ou maladies dégénératives.



Quoi de mieux pour commencer que l'incontournable Chocolat Noir:

Cet aliment va vous permettre d'avoir une source de magnésium assez importante grâce au cacao qu'il contient pour vous aider notamment à lutter contre la fatigue, l'anxiété ainsi que le stress. En période d'examen ou de compétition sportive, il est toujours bon d'avoir une petite tablette de chocolat noir à portée de main. Plus la teneur en cacao sera élevée et plus votre humeur ainsi que votre santé vous remercieront.
Le chocolat noir a aussi d'autres propriétés très intéressantes comme le fait de contenir des substances anti-oxydantes neutralisant les radicaux libres qui sont la cause de l'oxydation de la peau. De plus, sa source en magnésium va réduire les risques d'AVC, de diabète et d'infractus, prévenir l'ostéoporose et donner une protection à l'organisme contre le mauvais cholestérol.


On poursuit avec un bon régulateur qui est la Banane:


Ce fruit contient une protéine (du nom de tryptophane) stimulant la production de sérotonine soit l'hormone régulatrice d'humeur et étant un puissant relaxant naturel. En plus de réguler votre humeur, la banane va aider à combattre le stress, favoriser votre concentration, détendre le système nerveux et aussi à vous sentir plus heureux.
Ajoutons que si un taux de sérotonine est trop faible, cela peut avoir tendance à vous plonger dans un état nerveux ou dépressif.
 

On se charge en protéines avec les Lentilles:

Que ce soit en plat chaud avec des saucisses ou en salade, cette source de protéines et minéraux va donner un bon apport en glucides (sucres lents) complexes à faible index glycémique, vous permettre de combattre la dépression et aussi faire attention à votre ligne puisque sa richesse en fibres va vous donner une sensation de satiété rapidement.
 
La fameuse Gelée Royale est votre amie:

Il s'agit d'un puissant stimulant et fortifiant naturel qui va traiter des troubles digestifs ainsi que prévenir des maladies dégénératives (comme la sclérose en plaques). Elle va aussi vous aider à lutter contre la fatigue en fournissant de l'énergie à votre corps (point de vue physique) et votre esprit point de vue moral), la dépression ainsi que combler des carences de l'organisme. Vous pouvez la trouver sous diverses formes que ce soit en pot, ampoules, gélules, extraits ou infusions. Il vous suffit de consommer la forme qui vous convient le mieux.
 
Le fruit orange, l'Orange:

On ne le dira jamais assez mais il est important de consommer 5 fruits et légumes par jour. Blague à part, il est vivement recommandé de consommer des fruits et légumes dans le but de diminuer le risques de cancers et maladies cardiovasculaires. Cela est dû au fait qu'ils contiennent beaucoup de minéraux, vitamines et fibres.
Ici, votre chère agrume va renforcer votre système immunitaire, fluidifier votre sang et favoriser votre digestion.

N.B: Mais, du coup, on appelle ça une orange parce-qu'elle est orange ou bien c'est la couleur orange qui lui a donné son nom? Vous avez 4 heures, mes amis.
 

Le nouvel arrivant des champs, les Germes de blé:

Ayant un goût assez neutre, vous pouvez les utiliser dans des plats salés comme sucrés. Cette source est riche en nutriments, vitamines B et sélénium (élément chimique de numéro atomique 34, de symbole Se. Par sa présence dans plusieurs enzymes dont la glutathion peroxydase, il va intervenir dans la défense contre les radicaux libres Il participe également à la régénération de la vitamine C et d'autres antioxydants). Cet aliment va lutter contre la dépression et il est recommandé de verser entre une à deux cuillères à soupe dans vos plats pour mettre un coup de punch dans l'irritabilité et la nervosité.
 
On ne fait pas que du vin avec, le Raisin:

Par sa forte teneur en eau et fibres, cet aliment recèle une forte propriété diurétique (substance servant à augmenter la sécrétion urinaire et servant à traiter diverses maladies comme l'insuffisance cardiaque) permettant de purifier vos intestins et votre foie. En étant riche en potassium, il va régulariser le rythme cardiaque et réduire votre tension artérielle.

Ils n'ont pas que le Carnaval, les Noix du Brésil:

Il y a différents types de noix qui répondent chacune à des bienfaits différents. Ici, on va simplement s'intéresser à celles dites du Brésil. cet oligo-élément est riche en sélénium donc il va être important pour prévenir contre certains cancers, le stress, diminuer les risques d'agressivité, de dépression, baisser le taux de mauvais cholestérol, réduire les risques cardio-vasculaires, vous couper la faim et lutter contre la constipation.
Il est vivement recommandé de ne pas trop en consommer et semblerait qu'une seule noix du Brésil vous apporter la totalité de l'apport journalier recommandé.
 

C'est l'heure d'aller pêcher, les poissons gras:


On finir avec les poissons gras qui sont riches en oméga 3 (acides gras essentiels aux propriétés cardio-protectrices et anti-cancers), ceux-ci vont vous permettre de ralentir la production de cortisol (
hormone fabriquée par les glandes surrénale et aussi appelée l'hormone du stress) pour augmenter votre taux de sérotonine. Résultat, quand on consomme des poissons gras de façon régulière, cela aide à garder un équilibre nerveux stable et à combattre la dépression.
Pour les poissons gras, vous pouvez vous tourner vers les sardines, maquereaux, thons, saumons, harengs, truites, anchois, perche ou anguille fumée.

En espérant que ce petit article vous permettra de mieux vous nourrir, passer l'hiver et le reste de l'année dans la bonne humeur. Prenez soin de vous, mangez bien, entraînez-vous et dormez bien!!

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